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临期食品：一个被忽视的百亿零售市场
更新时间：2025-5-10 05:38:16 作者：爱短链
编者按：当一款新产品和爆款出现时，商家们争相销售，生怕落后。
然而，一些企业专门销售临时食品，并取得了良好的销售额。
本文将从四个方面分析临时食品的潜在股票，希望对您有所帮助。
进口饼干9.9元一盒，方便面9.9元一盒，乳酸菌7.6元一盒，这是我在朋友圈看到朋友发的商品价格。
同品牌、同品质的商品，渠道也正规，但价格差异惊人。
这种看似亏损的生意，却有人每年能赚几百万。
很多做电商的朋友一直在关注新产品和爆款，但很少有人会关注那些难卖的产品和即将到来的临时产品。
今天村长就和大家聊聊临时商品，一个被忽视却规模百亿的电商/零售市场，重点是临时食品行业。
一、被忽视的百亿市场 1. 市场大 由于流通效率问题，中国每年的商品损失高达1000亿元。
仅零食行业，中国的年产值就超过2万亿元。
根据商务部流通产业促进中心发布的《消费升级背景下零食产业发展报告》，中国零食产业总产值从4240.36亿元增长到22156.4亿元，预计2020年零食产业总产值将接近3万亿元。
除中国外，中国每年还进口大量海外食品。
数据显示，2018年中国进口食品零售总额超过1万亿元。
即使按每年1%的库存沉淀计算，也是百亿以上的市场，更别说1%以上了。
2. 人群广 临时食品，担心安全，没人吃吗？ 首先，村长要简单普及一些常见的商品，如罐头、饼干、方便面等，一般保质期在6个月甚至一年以上。
根据官方临期标准： 保质期为1年或更长的，临界期为到期前45天。
保质期为6个月-不足1年的，临界期为到期前20天。
但如果是临时的，一般电商仓库的保质期超过1/3，就很难入库大卖场的保质期超过2/3就要下架。
因此，真正的临时商品不仅需要3、5天，一般需要在1-6个月内提前处理。
所以对安全的担忧是多愁善感的。
相反，购买临时商品的用户对临时时间的价格和数量并不那么敏感。
二、二。
临时商品的采购渠道 1. 网络渠道 可以去百度贴吧，58同城，微信官方账号。
QQ群等渠道，搜索【临时吧、临时商品、临时批发、临时货源】等相关关键词。
比如百度临期吧，虽然活动度不高，但有些人会同步个人微信号、微信群，包括相关商品的信息。
图:临期商品购买信息: 您可以找到当地的临时商品群，也可以找到饮料、牛奶等临时产品的供应。
2. 当地供货商 你可以去当地的超市和商店。
很多商品都有官方的联系方式。
你可以直接打电话说你想得到一些商品。
你通常会推荐当地经销商。
或者在当地搜索食品批发部/商业银行。
他们都代表各大品牌的商品，负责供应各小超市。
你可以和他们谈谈临时商品。
当然，在这个过程中一定有谈判技巧。
但本质上，他们愿意这样做。
超市或商店的临时商品将被下架，并要求经销商将其拉回仓库。
仓库的成本往往高于商品。
即使你把仓库拉回来，你仍然面临着销售问题。
本来拉回仓库的货物保质期比较短，然后放入仓库的价值会比较低。
有些人可能会想到回收过期商品的渠道，他们会回收成饲料。
但如果是这样的话，商品的价值肯定不如临时销售高。
例如，在一些地方，1吨过期货物只有几百元，但临期货物一般可以按1-3折处理。
三、临期商品在哪里销售 一定要记住，你的客户在哪里，你就去哪里。
所以卖东西要卖给用户，广告要卖给用户家。
1. 老小区 优先考虑老社区。
这个社区的入住率相对较高。
它可能仍然是一个学区住房。
居民可能没有抵押贷款压力，有许多退休老人。
所以他们有足够的消费能力，当然，无论社区有多小，最好有十几个单元。
若在内门或进入小区内摆摊，一般提前与物业沟通，场地费也就几百元。
2. 学校 学校建议去高中、中专、大学附近的美食街或后门，人流量大。
当然，最好有机会在大学里摆摊。
很多时候，甚至不需要摆摊费。
去大学的夜市摊，一般适合下午4、5点开始，可经营到晚上8、9点。
3. 农贸市场 农贸市场的人流非常稳定，大部分都是家庭主妇、老人和老太太，所以他们也想便宜。
即使收费，一般场地费也在150-300元左右，但一天的营业额也在1000-3000元之间。
时间一般在上午7:00-11:00左右，算是营业高峰期。
4. 步行街/商场 选择这些地方类似于展览的形式，一般也可以增强信任。
假如人流比较多，一般一天卖一两万肯定不成问题。
一些大城市下的工业镇附近有步行街和三、四、五线县市，每天晚上和周末都有六个人。
我对黄山、衢州、上饶、慈溪等地的步行街夜市人流感到惊讶。
5. 微信群 除线下外，还有人专门在淘宝上销售临时商品，也有人在闲鱼上销售。
但是我想和大家聊聊微信群，尤其是现在做秒杀团购。
有两种类型，一种是不分地域的微信群，一种是社区的微信群。
例如，在我的社区里，我经常看到团长在群里购买临时商品，如牛奶、酸奶和方便面。
四、临时商品需要注意的问题 每个行业都有自己的门道，村长也不是从业者，纯粹是和大家开阔眼界。
要做好，还需要专业人士的指导，对于那些想了解这一行的人，在这里提出四点意见。
1. 资金安全 但在线交易涉及资金时要小心。
特别是一些临时商品，需要吃大货，500件或1000件以上，要特别小心。
防止不同批次的货物或货物不正确。
2. 食品安全 虽然临时商品的成本很低，但大货可能是10%的折扣，很多商品也不到20元。
但要注意商品的临期和品牌，越是没听说过的小众品牌，越要格外谨慎。
3. 库存安全 销售商品的一个重要环节是选择商品，销售临时商品仍然需要面对这个问题。
因此，在选择临时商品时，好卖的商品在任何时候都不会有货，反而要靠抢。
但普通商品数量较多，仍面临过期风险。
因此，建议您可以在当地招募几名代理商或合作伙伴，分享以降低风险。
4. 渠道策略 刚才给大家提供了几个销售场地的参考，但是这些场地不能天天摆放。
例如，社区、购物中心等必须做流动业务，优惠力度足够，直接走量。
另外，刚才的渠道都是自己出货卖的。
但其实有很多渠道走量大，可以去BD。
例如，我们知道一些餐馆，大摊位，主要饮料免费无限饮料，有很多人想知道为什么叫外卖会送饮料。
除了自己的小品牌，还可能卖临时饮料。
以上是个人销售临时商品的一些经验分享。
事实上，市场上有两种常见的临时商品销售模式 一是线下开折扣店： 有的甚至按9.9、19.9、29.9折扣直接卖或10元3斤。
特别是卖一些海外小吃，头部线下折扣店品牌，全国也开了十几家店，年交易额超过3000万元。
二是电商倒计时特卖模式： 行业内有一个电商平台，动态展示每种商品的临时时间。
自2016年以来，融资已超过1亿元，C阿里巴巴独家投资，用户规模超过1亿。
没有数据显示赚钱，但感觉应该属于那种默默发财的人。
这里只和大家分享临时食品的类别，其实临时产品不仅仅是食品。
而且临期本质上属于清库存的一类，所以这是刚需，也是大市场。
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然而，一些企业专门销售临时食品，并取得了良好的销售额。
本文将从四个方面分析临时食品的潜在股票，希望对您有所帮助。
进口饼干9.9元一盒，方便面9.9元一盒，乳酸菌7.6元一盒，这是我在朋友圈看到朋友发的商品价格。
同品牌、同品质的商品，渠道也正规，但价格差异惊人。
这种看似亏损的生意，却有人每年能赚几百万。
很多做电商的朋友一直在关注新产品和爆款，但很少有人会关注那些难卖的产品和即将到来的临时产品。
今天村长就和大家聊聊临时商品，一个被忽视却规模百亿的电商/零售市场，重点是临时食品行业。
一、被忽视的百亿市场 1. 市场大 由于流通效率问题，中国每年的商品损失高达1000亿元。
仅零食行业，中国的年产值就超过2万亿元。
根据商务部流通产业促进中心发布的《消费升级背景下零食产业发展报告》，中国零食产业总产值从4240.36亿元增长到22156.4亿元，预计2020年零食产业总产值将接近3万亿元。
除中国外，中国每年还进口大量海外食品。
数据显示，2018年中国进口食品零售总额超过1万亿元。
即使按每年1%的库存沉淀计算，也是百亿以上的市场，更别说1%以上了。
2. 人群广 临时食品，担心安全，没人吃吗？ 首先，村长要简单普及一些常见的商品，如罐头、饼干、方便面等，一般保质期在6个月甚至一年以上。
根据官方临期标准： 保质期为1年或更长的，临界期为到期前45天。
保质期为6个月-不足1年的，临界期为到期前20天。
但如果是临时的，一般电商仓库的保质期超过1/3，就很难入库大卖场的保质期超过2/3就要下架。
因此，真正的临时商品不仅需要3、5天，一般需要在1-6个月内提前处理。
所以对安全的担忧是多愁善感的。
相反，购买临时商品的用户对临时时间的价格和数量并不那么敏感。
二、二。
临时商品的采购渠道 1. 网络渠道 可以去百度贴吧，58同城，微信官方账号。
QQ群等渠道，搜索【临时吧、临时商品、临时批发、临时货源】等相关关键词。
比如百度临期吧，虽然活动度不高，但有些人会同步个人微信号、微信群，包括相关商品的信息。
图:临期商品购买信息: 您可以找到当地的临时商品群，也可以找到饮料、牛奶等临时产品的供应。
2. 当地供货商 你可以去当地的超市和商店。
很多商品都有官方的联系方式。
你可以直接打电话说你想得到一些商品。
你通常会推荐当地经销商。
或者在当地搜索食品批发部/商业银行。
他们都代表各大品牌的商品，负责供应各小超市。
你可以和他们谈谈临时商品。
当然，在这个过程中一定有谈判技巧。
但本质上，他们愿意这样做。
超市或商店的临时商品将被下架，并要求经销商将其拉回仓库。
仓库的成本往往高于商品。
即使你把仓库拉回来，你仍然面临着销售问题。
本来拉回仓库的货物保质期比较短，然后放入仓库的价值会比较低。
有些人可能会想到回收过期商品的渠道，他们会回收成饲料。
但如果是这样的话，商品的价值肯定不如临时销售高。
例如，在一些地方，1吨过期货物只有几百元，但临期货物一般可以按1-3折处理。
三、临期商品在哪里销售 一定要记住，你的客户在哪里，你就去哪里。
所以卖东西要卖给用户，广告要卖给用户家。
1. 老小区 优先考虑老社区。
这个社区的入住率相对较高。
它可能仍然是一个学区住房。
居民可能没有抵押贷款压力，有许多退休老人。
所以他们有足够的消费能力，当然，无论社区有多小，最好有十几个单元。
若在内门或进入小区内摆摊，一般提前与物业沟通，场地费也就几百元。
2. 学校 学校建议去高中、中专、大学附近的美食街或后门，人流量大。
当然，最好有机会在大学里摆摊。
很多时候，甚至不需要摆摊费。
去大学的夜市摊，一般适合下午4、5点开始，可经营到晚上8、9点。
3. 农贸市场 农贸市场的人流非常稳定，大部分都是家庭主妇、老人和老太太，所以他们也想便宜。
即使收费，一般场地费也在150-300元左右，但一天的营业额也在1000-3000元之间。
时间一般在上午7:00-11:00左右，算是营业高峰期。
4. 步行街/商场 选择这些地方类似于展览的形式，一般也可以增强信任。
假如人流比较多，一般一天卖一两万肯定不成问题。
一些大城市下的工业镇附近有步行街和三、四、五线县市，每天晚上和周末都有六个人。
我对黄山、衢州、上饶、慈溪等地的步行街夜市人流感到惊讶。
5. 微信群 除线下外，还有人专门在淘宝上销售临时商品，也有人在闲鱼上销售。
但是我想和大家聊聊微信群，尤其是现在做秒杀团购。
有两种类型，一种是不分地域的微信群，一种是社区的微信群。
例如，在我的社区里，我经常看到团长在群里购买临时商品，如牛奶、酸奶和方便面。
四、临时商品需要注意的问题 每个行业都有自己的门道，村长也不是从业者，纯粹是和大家开阔眼界。
要做好，还需要专业人士的指导，对于那些想了解这一行的人，在这里提出四点意见。
1. 资金安全 但在线交易涉及资金时要小心。
特别是一些临时商品，需要吃大货，500件或1000件以上，要特别小心。
防止不同批次的货物或货物不正确。
2. 食品安全 虽然临时商品的成本很低，但大货可能是10%的折扣，很多商品也不到20元。
但要注意商品的临期和品牌，越是没听说过的小众品牌，越要格外谨慎。
3. 库存安全 销售商品的一个重要环节是选择商品，销售临时商品仍然需要面对这个问题。
因此，在选择临时商品时，好卖的商品在任何时候都不会有货，反而要靠抢。
但普通商品数量较多，仍面临过期风险。
因此，建议您可以在当地招募几名代理商或合作伙伴，分享以降低风险。
4. 渠道策略 刚才给大家提供了几个销售场地的参考，但是这些场地不能天天摆放。
例如，社区、购物中心等必须做流动业务，优惠力度足够，直接走量。
另外，刚才的渠道都是自己出货卖的。
但其实有很多渠道走量大，可以去BD。
例如，我们知道一些餐馆，大摊位，主要饮料免费无限饮料，有很多人想知道为什么叫外卖会送饮料。
除了自己的小品牌，还可能卖临时饮料。
以上是个人销售临时商品的一些经验分享。
事实上，市场上有两种常见的临时商品销售模式 一是线下开折扣店： 有的甚至按9.9、19.9、29.9折扣直接卖或10元3斤。
特别是卖一些海外小吃，头部线下折扣店品牌，全国也开了十几家店，年交易额超过3000万元。
二是电商倒计时特卖模式： 行业内有一个电商平台，动态展示每种商品的临时时间。
自2016年以来，融资已超过1亿元，C阿里巴巴独家投资，用户规模超过1亿。
没有数据显示赚钱，但感觉应该属于那种默默发财的人。
这里只和大家分享临时食品的类别，其实临时产品不仅仅是食品。
而且临期本质上属于清库存的一类，所以这是刚需，也是大市场。
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