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茶颜悦色关闭87家店背后的原因，寒冬还是被迫！
更新时间：2025-5-14 15:51:21 作者：爱短链
11月10日，被称为奶茶海底捞的网络名人品牌茶颜悦色宣布在长沙暂时关闭87家门店。
据悉，这是茶颜悦色今年第三次集中临时关闭门店。
对此，茶颜悦色强调，一些密度过高的地区临时关闭门店将是正常的，并将制定最坏的计划，节省最好的希望。
随着网络上流行的新茶道进入寒冬，这个繁荣的网络名人品牌还能支撑吗？ 从草根到顶流的跃升之路 2013年12月28日，在长沙一家不到30平方米的小店里，鲜为人知的茶颜悦色挤进了新的茶饮轨道。
没有人认为草根奶茶品牌已经发展成为商店数量或超过便利店的标准。
自成立以来，仅在长沙、武汉、常德三个城市开店的稀罕，也让茶颜悦色迅速从草根跃升为顶流，成为著名的网络名人茶饮料。
这种区域饥饿营销方式一方面满足了当地消费者的优越感，另一方面激发了外国消费者的好奇心，极大地调动了消费者的购买欲望，甚至延伸了饮酒的混乱行为。
与此同时，经过网络媒体的再次传播，茶颜悦色成为长沙独特的名片。
毫不夸张地说，这些年来，很多网友来长沙旅游，都是为了茶颜悦色。
在长沙机场和高铁站，连湖南酱鸭都不香，茶颜悦色成了最受欢迎的伴手礼。
很多外国游客会把打包好的奶茶放在保温袋里，带回去和几千公里外的朋友分享。
茶颜悦色已成为长沙新的土特产。
自2015年以来，随着西茶、奈雪茶等新茶品牌的诞生，掀起了新茶的趋势。
茶品牌如雨后春笋般涌现，疯狂地开设线下商店。
茶颜悦色也不例外。
据统计，截至2020年7月，茶颜悦色在长沙开设了225家门店。
有网友曾经说过:一条步行街至少有三个视野，一条十字路口可以看到五个，甚至一条美食街门口左边一个，右边一个，第一个进去。
密集开店、小区域经营策略、抢占热门商圈黄金地段的打法，让茶颜悦色在有效资源下获得足够的传播音量和关注热度。
注定爆红的差异化打法 今年4月2日，茶颜悦色快闪店首次登陆深圳。
许多年轻消费者在30度的高温下排队，只是为了看到它的风格。
开业当天，黄牛代购直接加到500元一杯。
至于排队6个多小时喝一杯奶茶的愿望，也被网友嘲讽说坐高铁去长沙比排队快多了。
除了自身的网络名人属性外，其中式茶的差异化定位也是不可复制的流量密码。
以国风路线为主的品牌形象，不仅产品命名有古风诗情，包装设计风格也有浓郁的古风画意。
美是年轻消费者的第一吸引力。
一杯网络名人奶茶带来的丰富联想和视觉享受，再加上拍照和发圈引人注目的社会货币功能，已经远远超出了产品本身的需求。
更重要的是，茶的颜色也有值得称赞的产品力量。
茶颜悦色对原料的质量控制极其严格，用鲜奶和原叶茶代替常用的奶茶粉。
这使得每一杯奶茶都有茶的香味和牛奶的甜味，很快俘获了大量的忠实粉末。
在质量的前提下，定价范围也在公众可以接受的范围内。
这使得该品牌拥有更广泛的消费者群体，并为相应的粉丝奠定了基础。
此外，除了常规店外，茶燕悦色还不断推出方寸桃花源概念店、活字印刷概念店等各种概念店。
以多元化创意的持续输出，不断植入新鲜理念和产品，让品牌始终保持新鲜的品牌印象，以适应瞬息万变的市场环境。
可以说，清晰的商业理念、基层品牌形象和迭代精进的营销方法使茶颜悦色本身具有超越许多茶叶品牌的竞争优势，爆炸不可避免。
然而，在过去的几年里，帮助品牌成功的退出策略有一天可能会成为影响品牌生存的致命约束。
闭店自救寻求新的出路 曾经，密集的开店让茶颜悦色赚到了足够的红利。
如今，面对严峻的疫情形势，密集的门店和热闹的商业区不得不承担客流急剧下降的后果。
11月10日，#茶颜悦色在微博热搜上回应了第三次集中临时闭店#的话题。
很多网友为茶颜悦色加油，希望能坚持下去。
茶颜悦色官方微博回应说，这是茶颜悦色今年第三次集中临时闭店。
根据回应，第一次是年初就地过年，第二次是7月底疫情反复。
茶颜悦色说:活得不太好是肯定的，但是团队的心态还是比较积极的。
近两年来，茶颜合作伙伴在几次调整中准备打持久战。
至于开拓新战场，茶、株洲、岳阳、武汉等城市的布局也是面对疫情的自救策略，希望通过快速调整团队通过快速调整团队。
当然，这次关门的大部分都是长沙五一广场步行街商圈布局比较密集的门店，不排除以后会根据情况逐步复开。
据茶颜悦色负责人介绍，未来外区开店会加快，长沙社区也在正常开新店，现在茶颜店近500家正常开业。
在回应结束时，茶颜悦色写道：我们仍然可以坚持下去。
接下来，我们将尽最大努力做出更正确的决定，少犯错误。
我们还在等待春天的盛开。
但是，茶颜悦色，真的能如愿撑到春暖花开吗？ 新茶品牌丛林法则 根据中国连锁经营协会发布的《2021年新茶研究报告》，预计到2023年，新茶店数量将达到50万家，新茶市场规模望达到1428亿元。
然而，随着新冠肺炎疫情的反复出现，新茶的赛道似乎和最近的天气一样，进入了寒冬。
近日，奈雪茶发布了第三季度运营和利润预警公告。
公告称，内地部分地区疫情持续反复爆发，可能会对业绩产生持续影响，预计全年调整后的业绩将由盈转亏。
事实上，奈雪的茶在上市前处于亏损状态。
2020年调整后，业绩终于实现了1664万元的小利润。
今年上半年，奈雪的茶叶收入同比增长80.2%，调整后净利润0.48亿元。
去年年底刚刚保持增长势头，下半年将跌回亏损区间。
此外，食品安全问题是新茶面临的另一个主要问题。
仅今年以来，包括茶百道、一点点、7分甜、熊姬、COCO、蜜雪冰城等新茶品牌已曝光食品安全问题。
近年来，随着新茶叶品牌的不断扩张，门店数量和员工数量都在增加。
在实践中，很难保证所有员工都严格遵守规章制度和操作流程，监管存在诸多不确定性。
尽管数据显示，2021年第一季度，60%以上的消费者每周喝多次新茶，但新茶已成为许多年轻人日常生活的一部分。
然而，随着越来越多的新茶品牌涌入，面对更理性的消费者，如果没有优秀的十八般武术，就很难赢。
因此，奈雪的茶和茶采取了相似的营销策略。
奈雪寻找另一条轨道，推出咖啡、葡萄酒等产品；西茶开设了西茶百货公司，经营周边业务；COCO蜜雪冰城，也为小镇青年而奔波忙碌。
对于茶叶颜悦色等新茶叶品牌来说，营销求变，产品求新。
当然，辐射布局的范围越广越好。
或许，以前的区域保护营销已经不能让品牌在竞争激烈的丛林中成功突破。
因此，从某种意义上说，茶颜悦色在一定区域内的集中闭店能否为品牌走向更广阔的世界铺平道路？ 如果这真的是一杯贴近大众消费的优质奶茶，那么它不仅应该是长沙的土特产，也应该成为全国消费者手中的热点。
如果是这样，茶的颜色真的很可能熬过寒冷的冬天，看到春暖花开。
参考资料： 1.21世纪经济报道:突然！茶颜悦色关闭87家店铺，网友喊支持，公司回应… 2.财经早餐:茶颜悦色关闭87家店，发生了什么？ 3.每日经济新闻:太突然了！茶颜悦色关闭87家店铺，网友喊加油，公司回应:我们还能坚持！发生了什么事？ -END- 特别说明：本网站的主要目的是收集与互联网运营相关的干货知识，为运营伙伴提供便利。
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据悉，这是茶颜悦色今年第三次集中临时关闭门店。
对此，茶颜悦色强调，一些密度过高的地区临时关闭门店将是正常的，并将制定最坏的计划，节省最好的希望。
随着网络上流行的新茶道进入寒冬，这个繁荣的网络名人品牌还能支撑吗？ 从草根到顶流的跃升之路 2013年12月28日，在长沙一家不到30平方米的小店里，鲜为人知的茶颜悦色挤进了新的茶饮轨道。
没有人认为草根奶茶品牌已经发展成为商店数量或超过便利店的标准。
自成立以来，仅在长沙、武汉、常德三个城市开店的稀罕，也让茶颜悦色迅速从草根跃升为顶流，成为著名的网络名人茶饮料。
这种区域饥饿营销方式一方面满足了当地消费者的优越感，另一方面激发了外国消费者的好奇心，极大地调动了消费者的购买欲望，甚至延伸了饮酒的混乱行为。
与此同时，经过网络媒体的再次传播，茶颜悦色成为长沙独特的名片。
毫不夸张地说，这些年来，很多网友来长沙旅游，都是为了茶颜悦色。
在长沙机场和高铁站，连湖南酱鸭都不香，茶颜悦色成了最受欢迎的伴手礼。
很多外国游客会把打包好的奶茶放在保温袋里，带回去和几千公里外的朋友分享。
茶颜悦色已成为长沙新的土特产。
自2015年以来，随着西茶、奈雪茶等新茶品牌的诞生，掀起了新茶的趋势。
茶品牌如雨后春笋般涌现，疯狂地开设线下商店。
茶颜悦色也不例外。
据统计，截至2020年7月，茶颜悦色在长沙开设了225家门店。
有网友曾经说过:一条步行街至少有三个视野，一条十字路口可以看到五个，甚至一条美食街门口左边一个，右边一个，第一个进去。
密集开店、小区域经营策略、抢占热门商圈黄金地段的打法，让茶颜悦色在有效资源下获得足够的传播音量和关注热度。
注定爆红的差异化打法 今年4月2日，茶颜悦色快闪店首次登陆深圳。
许多年轻消费者在30度的高温下排队，只是为了看到它的风格。
开业当天，黄牛代购直接加到500元一杯。
至于排队6个多小时喝一杯奶茶的愿望，也被网友嘲讽说坐高铁去长沙比排队快多了。
除了自身的网络名人属性外，其中式茶的差异化定位也是不可复制的流量密码。
以国风路线为主的品牌形象，不仅产品命名有古风诗情，包装设计风格也有浓郁的古风画意。
美是年轻消费者的第一吸引力。
一杯网络名人奶茶带来的丰富联想和视觉享受，再加上拍照和发圈引人注目的社会货币功能，已经远远超出了产品本身的需求。
更重要的是，茶的颜色也有值得称赞的产品力量。
茶颜悦色对原料的质量控制极其严格，用鲜奶和原叶茶代替常用的奶茶粉。
这使得每一杯奶茶都有茶的香味和牛奶的甜味，很快俘获了大量的忠实粉末。
在质量的前提下，定价范围也在公众可以接受的范围内。
这使得该品牌拥有更广泛的消费者群体，并为相应的粉丝奠定了基础。
此外，除了常规店外，茶燕悦色还不断推出方寸桃花源概念店、活字印刷概念店等各种概念店。
以多元化创意的持续输出，不断植入新鲜理念和产品，让品牌始终保持新鲜的品牌印象，以适应瞬息万变的市场环境。
可以说，清晰的商业理念、基层品牌形象和迭代精进的营销方法使茶颜悦色本身具有超越许多茶叶品牌的竞争优势，爆炸不可避免。
然而，在过去的几年里，帮助品牌成功的退出策略有一天可能会成为影响品牌生存的致命约束。
闭店自救寻求新的出路 曾经，密集的开店让茶颜悦色赚到了足够的红利。
如今，面对严峻的疫情形势，密集的门店和热闹的商业区不得不承担客流急剧下降的后果。
11月10日，#茶颜悦色在微博热搜上回应了第三次集中临时闭店#的话题。
很多网友为茶颜悦色加油，希望能坚持下去。
茶颜悦色官方微博回应说，这是茶颜悦色今年第三次集中临时闭店。
根据回应，第一次是年初就地过年，第二次是7月底疫情反复。
茶颜悦色说:活得不太好是肯定的，但是团队的心态还是比较积极的。
近两年来，茶颜合作伙伴在几次调整中准备打持久战。
至于开拓新战场，茶、株洲、岳阳、武汉等城市的布局也是面对疫情的自救策略，希望通过快速调整团队通过快速调整团队。
当然，这次关门的大部分都是长沙五一广场步行街商圈布局比较密集的门店，不排除以后会根据情况逐步复开。
据茶颜悦色负责人介绍，未来外区开店会加快，长沙社区也在正常开新店，现在茶颜店近500家正常开业。
在回应结束时，茶颜悦色写道：我们仍然可以坚持下去。
接下来，我们将尽最大努力做出更正确的决定，少犯错误。
我们还在等待春天的盛开。
但是，茶颜悦色，真的能如愿撑到春暖花开吗？ 新茶品牌丛林法则 根据中国连锁经营协会发布的《2021年新茶研究报告》，预计到2023年，新茶店数量将达到50万家，新茶市场规模望达到1428亿元。
然而，随着新冠肺炎疫情的反复出现，新茶的赛道似乎和最近的天气一样，进入了寒冬。
近日，奈雪茶发布了第三季度运营和利润预警公告。
公告称，内地部分地区疫情持续反复爆发，可能会对业绩产生持续影响，预计全年调整后的业绩将由盈转亏。
事实上，奈雪的茶在上市前处于亏损状态。
2020年调整后，业绩终于实现了1664万元的小利润。
今年上半年，奈雪的茶叶收入同比增长80.2%，调整后净利润0.48亿元。
去年年底刚刚保持增长势头，下半年将跌回亏损区间。
此外，食品安全问题是新茶面临的另一个主要问题。
仅今年以来，包括茶百道、一点点、7分甜、熊姬、COCO、蜜雪冰城等新茶品牌已曝光食品安全问题。
近年来，随着新茶叶品牌的不断扩张，门店数量和员工数量都在增加。
在实践中，很难保证所有员工都严格遵守规章制度和操作流程，监管存在诸多不确定性。
尽管数据显示，2021年第一季度，60%以上的消费者每周喝多次新茶，但新茶已成为许多年轻人日常生活的一部分。
然而，随着越来越多的新茶品牌涌入，面对更理性的消费者，如果没有优秀的十八般武术，就很难赢。
因此，奈雪的茶和茶采取了相似的营销策略。
奈雪寻找另一条轨道，推出咖啡、葡萄酒等产品；西茶开设了西茶百货公司，经营周边业务；COCO蜜雪冰城，也为小镇青年而奔波忙碌。
对于茶叶颜悦色等新茶叶品牌来说，营销求变，产品求新。
当然，辐射布局的范围越广越好。
或许，以前的区域保护营销已经不能让品牌在竞争激烈的丛林中成功突破。
因此，从某种意义上说，茶颜悦色在一定区域内的集中闭店能否为品牌走向更广阔的世界铺平道路？ 如果这真的是一杯贴近大众消费的优质奶茶，那么它不仅应该是长沙的土特产，也应该成为全国消费者手中的热点。
如果是这样，茶的颜色真的很可能熬过寒冷的冬天，看到春暖花开。
参考资料： 1.21世纪经济报道:突然！茶颜悦色关闭87家店铺，网友喊支持，公司回应… 2.财经早餐:茶颜悦色关闭87家店，发生了什么？ 3.每日经济新闻:太突然了！茶颜悦色关闭87家店铺，网友喊加油，公司回应:我们还能坚持！发生了什么事？ -END- 特别说明：本网站的主要目的是收集与互联网运营相关的干货知识，为运营伙伴提供便利。
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