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连咖啡机都拿去抵押了：瑞幸不幸，山穷水尽
更新时间：2025-6-4 14:26:21 作者：爱短链
关于他们的新闻似乎有点悲伤。
月 2 日，瑞幸咖啡抵押了自己的咖啡机、奶箱、粉仓等物品 4500 债务担保万元。
许多人预测瑞幸咖啡是下一个 ofo ——烧钱太多会烧死自己。
在各种质疑中，瑞幸经历了一个又一个亏损季度。
这一次，更像是走到了尽头。
01 盈利模式不可能 硅谷知名科技媒体《The Information》据报道，瑞幸咖啡是一家初创咖啡连锁企业，估计2018年 年营收 1.17 1亿美元，亏损约 2.32 亿美元。
换算成人民币，收入约为 7.86 1亿元，亏损约 15.59 亿人民币。
根据公开数据，2018年 年前三季度，瑞幸咖啡累计收入 3.75 亿，毛利润 -4.33 亿，净亏损 8.57 亿元。
换言之，2018 年底最后一季度亏损。
7 亿，相当于前三个季度的全部亏损。
这似乎表明瑞幸咖啡的财务问题已经失控。
3 月 12 有媒体报道瑞幸咖啡缺钱，董事长通过质押股权贷款 2 然而，瑞幸官方回应说消息不真实，不评论。
这一次，连咖啡机都拿去抵押贷款，疑似山穷水尽。
给瑞幸咖啡算一笔账就知道，它的亏损问题根本无法扭转。
瑞幸咖啡快递店一般有一次性固定投资，即设备和装修 2 台价值为 8-12 万元的 Schaerer 和 Franke 全自动咖啡机，加上开水机、滴滤、冰箱等设备，以及柜台、桌椅等，共约 30 万元。
此外，还有装修费用，根据单店 5 万元计算。
固定投资约为 35 万元。
每月按单店销售 6000 每杯咖啡的成本是 2.43 元。
此外，在租金成本方面，北京、上海、广州和深圳的商业租金平均在四个城市 300 元/㎡假设店面平均面积约为/月， 50㎡，则每月为 1.5 万元左右。
在人员方面，根据店长的月薪假设 1 一万元，两名店员，月薪每人 4000-6000 元。
每月最高 2.2 一万元。
加上原材料，按下。
1 元计算，每月需要材料 6000 元。
总运营成本约为。
5 万。
也就是说，每杯的运营成本是 8.3 元左右。
这样，在不计营销成本的情况下，每杯咖啡的的成本平摊到每杯咖啡上 10 元以上 2018 瑞幸咖啡年总收入 7.63 亿，销量约 9000 一万杯，一杯收入约 8.5 元。
再加上配送费补贴和大型营销活动的成本，瑞幸咖啡目前的亏损是显而易见的。
瑞幸可能低估了开实体店的复杂性。
店铺选址、人员管理、新店开发、日常运营、供应链建设都面临着巨大的挑战。
消费品行业需要时间、团队成长、口碑积累、产品不断打磨，而不是烧钱。
除上述硬支出外，营销费用是瑞幸的另一大支出。
以瑞幸常用的建筑广告为例。
根据建筑广告服务提供商的价格报价，15 在北京的建筑电视上播出一周的广告需要几秒钟 118 万元。
虽然烧钱像火箭一样快，但瑞幸并不苦恼。
毕竟，他烧了投资者的钱。
只是造血速度跟不上烧钱速度。
瑞幸咖啡的扩张注定是一条以亏损换规模的道路。
02 移植物租车模式 理解为什么瑞幸如此热衷于烧钱 瑞幸咖啡创始人钱治亚无法绕过补贴的疯狂扩张模式。
瑞幸咖啡的运营模式以互联网为载体。
在早期阶段，它通过无成本的补贴和烧钱模式获得用户，然后利用大规模的营销攻势推动用户增长。
这种模式与滴滴、中国旅游等共享汽车行业非常相似。
这种模式是瑞幸在咖啡领域的特点。
在钱治亚的简历中，他职业生涯的亮点在于神州优车。
在瑞幸咖啡成立之前，神州优车在于 2016 年 7 月 21 日本以专车第一股的光环登陆新三板。
然而，自上市申请以来，严重损失一直受到中国优秀汽车的质疑。
根据《公开转让手册》，2015年 神州专车业务亏损高达 37.26 亿元人民币。
由此可见，钱治亚在烧钱方面有着丰富的经验。
瑞幸咖啡成立后，这一特点自然移植到瑞幸咖啡中。
瑞幸自成立以来就被烧毁了 30 多亿元，还没有烧光明的未来。
咖啡业和租车业有明显的区别。
汽车租赁行业是社会股票资源的二次匹配行业。
市场上有大量的股票资源，无论是租车还是找司机。
企业所要做的就是整合。
咖啡店的运营涉及线下商店的运营和推广，以及后端供应链的控制和整合。
瑞幸的创始团队没有快速消费品餐饮的经验，公共信息也无法验证他们的交易能力。
让我们谈谈供应链。
咖啡的生产过程、配送过程和上下游的整合需要时间，大量的供应商和社会资源需要参与和合作。
瑞幸咖啡的所有供应链似乎都是一夜之间出现的，所以所谓的大师咖啡评价不高。
△ 瑞幸咖啡的网友评 咖啡是否是中国的硬需求仍存在争议。
此时，卢金咖啡不仅要整合股票资源，还要做增量市场，即把不喝咖啡的人变成自己的客户，以突破现有市场的上限。
否则，我们只能与市场上其他现有品牌竞争，争夺现有市场。
例如，瑞幸一直在瞄准星巴克。
在钱治亚看来，星巴克不是中国唯一的咖啡市场。
她曾在接受媒体采访时表示，在整个行业和社会中，美国都有 Google，中国有百度，美国有百度 IBM，中国有联想…然而，在咖啡方面，中国缺乏与星巴克竞争的公司。
钱治亚在上述采访中坚决表示： 我们的目标是(在中国)击败星巴克。
星巴克打不败还不得而知，但是瑞幸咖啡的钱烧完了，还剩下什么呢？估计手机里只剩下兑换券了。
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月 2 日，瑞幸咖啡抵押了自己的咖啡机、奶箱、粉仓等物品 4500 债务担保万元。
许多人预测瑞幸咖啡是下一个 ofo ——烧钱太多会烧死自己。
在各种质疑中，瑞幸经历了一个又一个亏损季度。
这一次，更像是走到了尽头。
01 盈利模式不可能 硅谷知名科技媒体《The Information》据报道，瑞幸咖啡是一家初创咖啡连锁企业，估计2018年 年营收 1.17 1亿美元，亏损约 2.32 亿美元。
换算成人民币，收入约为 7.86 1亿元，亏损约 15.59 亿人民币。
根据公开数据，2018年 年前三季度，瑞幸咖啡累计收入 3.75 亿，毛利润 -4.33 亿，净亏损 8.57 亿元。
换言之，2018 年底最后一季度亏损。
7 亿，相当于前三个季度的全部亏损。
这似乎表明瑞幸咖啡的财务问题已经失控。
3 月 12 有媒体报道瑞幸咖啡缺钱，董事长通过质押股权贷款 2 然而，瑞幸官方回应说消息不真实，不评论。
这一次，连咖啡机都拿去抵押贷款，疑似山穷水尽。
给瑞幸咖啡算一笔账就知道，它的亏损问题根本无法扭转。
瑞幸咖啡快递店一般有一次性固定投资，即设备和装修 2 台价值为 8-12 万元的 Schaerer 和 Franke 全自动咖啡机，加上开水机、滴滤、冰箱等设备，以及柜台、桌椅等，共约 30 万元。
此外，还有装修费用，根据单店 5 万元计算。
固定投资约为 35 万元。
每月按单店销售 6000 每杯咖啡的成本是 2.43 元。
此外，在租金成本方面，北京、上海、广州和深圳的商业租金平均在四个城市 300 元/㎡假设店面平均面积约为/月， 50㎡，则每月为 1.5 万元左右。
在人员方面，根据店长的月薪假设 1 一万元，两名店员，月薪每人 4000-6000 元。
每月最高 2.2 一万元。
加上原材料，按下。
1 元计算，每月需要材料 6000 元。
总运营成本约为。
5 万。
也就是说，每杯的运营成本是 8.3 元左右。
这样，在不计营销成本的情况下，每杯咖啡的的成本平摊到每杯咖啡上 10 元以上 2018 瑞幸咖啡年总收入 7.63 亿，销量约 9000 一万杯，一杯收入约 8.5 元。
再加上配送费补贴和大型营销活动的成本，瑞幸咖啡目前的亏损是显而易见的。
瑞幸可能低估了开实体店的复杂性。
店铺选址、人员管理、新店开发、日常运营、供应链建设都面临着巨大的挑战。
消费品行业需要时间、团队成长、口碑积累、产品不断打磨，而不是烧钱。
除上述硬支出外，营销费用是瑞幸的另一大支出。
以瑞幸常用的建筑广告为例。
根据建筑广告服务提供商的价格报价，15 在北京的建筑电视上播出一周的广告需要几秒钟 118 万元。
虽然烧钱像火箭一样快，但瑞幸并不苦恼。
毕竟，他烧了投资者的钱。
只是造血速度跟不上烧钱速度。
瑞幸咖啡的扩张注定是一条以亏损换规模的道路。
02 移植物租车模式 理解为什么瑞幸如此热衷于烧钱 瑞幸咖啡创始人钱治亚无法绕过补贴的疯狂扩张模式。
瑞幸咖啡的运营模式以互联网为载体。
在早期阶段，它通过无成本的补贴和烧钱模式获得用户，然后利用大规模的营销攻势推动用户增长。
这种模式与滴滴、中国旅游等共享汽车行业非常相似。
这种模式是瑞幸在咖啡领域的特点。
在钱治亚的简历中，他职业生涯的亮点在于神州优车。
在瑞幸咖啡成立之前，神州优车在于 2016 年 7 月 21 日本以专车第一股的光环登陆新三板。
然而，自上市申请以来，严重损失一直受到中国优秀汽车的质疑。
根据《公开转让手册》，2015年 神州专车业务亏损高达 37.26 亿元人民币。
由此可见，钱治亚在烧钱方面有着丰富的经验。
瑞幸咖啡成立后，这一特点自然移植到瑞幸咖啡中。
瑞幸自成立以来就被烧毁了 30 多亿元，还没有烧光明的未来。
咖啡业和租车业有明显的区别。
汽车租赁行业是社会股票资源的二次匹配行业。
市场上有大量的股票资源，无论是租车还是找司机。
企业所要做的就是整合。
咖啡店的运营涉及线下商店的运营和推广，以及后端供应链的控制和整合。
瑞幸的创始团队没有快速消费品餐饮的经验，公共信息也无法验证他们的交易能力。
让我们谈谈供应链。
咖啡的生产过程、配送过程和上下游的整合需要时间，大量的供应商和社会资源需要参与和合作。
瑞幸咖啡的所有供应链似乎都是一夜之间出现的，所以所谓的大师咖啡评价不高。
△ 瑞幸咖啡的网友评 咖啡是否是中国的硬需求仍存在争议。
此时，卢金咖啡不仅要整合股票资源，还要做增量市场，即把不喝咖啡的人变成自己的客户，以突破现有市场的上限。
否则，我们只能与市场上其他现有品牌竞争，争夺现有市场。
例如，瑞幸一直在瞄准星巴克。
在钱治亚看来，星巴克不是中国唯一的咖啡市场。
她曾在接受媒体采访时表示，在整个行业和社会中，美国都有 Google，中国有百度，美国有百度 IBM，中国有联想…然而，在咖啡方面，中国缺乏与星巴克竞争的公司。
钱治亚在上述采访中坚决表示： 我们的目标是(在中国)击败星巴克。
星巴克打不败还不得而知，但是瑞幸咖啡的钱烧完了，还剩下什么呢？估计手机里只剩下兑换券了。
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